Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX-PRO-M120-WT

Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX-PRO-M120-WT используется для приготовления любых продуктов на древесном топливе на предприятиях общественного питания и торговли. Рекомендуется в заведениях с количеством посадочных мест до 120. Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле. Особенности Искрогаситель и диффузор (в комплекте). Нижнее вентиляционное отверстие с 8 входами для воздуха. Усиленный корпус и более высокая изоляция с задней вентиляцией. Обновленная система закрытия двери. Съемный лоток для золы, удобный в обращении. Комплектация Искрогаситель Диффузор Щипцы Щетка Решетка для гриля Кочерга Стол-подставка Полки для гастроёмкостей GN (сверху печи) Доступные цвета двери Сталь (IN) Бордовый (VC) Коричневый (M) Черный (NC) Белый (BL) Синий (ZU) Зелёный (VR) При установке гриля на углях в помещении для дымоотведения в вентиляционный канал (в том числе и в общекухонный воздуховод) рекомендуется использовать гидрофильтр.