Печь конвейерная для пиццы Kocateq EP CV 8/44LCD

Печь конвейерная для пиццы Kocateq EPCV8/44LCD​ используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи на предприятиях общественного питания. Особенности Конвейер шириной 44 см и длиной 117,2 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется) Прошивка горячим воздухом (IMPINGEMENT): вертикальные потоки горячего воздуха ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки Сенсорная LCD панель управления на английском: - термостат до 350 градусов Цельсия - таймер от 2 до 25 минут - память на 46 рецептов - возможность изменения направление движения конвейера - ECO режим экономии электроэнергии Один вентилятор, скорость не регулируется Печь полностью изготовлена из нержавеющей стали Aisi 202 Печь нагревается до 300 градусов Цельсия за 15 минут Распашная фронтальная стенка со смотровым окном и съемные лотки для крошек для удобного поддержания печи в чистом состоянии Возможность установки печи в 3 яруса Стенд входит в комплект поставки Характеристики Длина камеры 50 см. Производительность: - по тонкой пицце диаметром 30 см 22 шт/ч (приблизительное время выпечки 4 мин, 50 сек) - по толстой - 16 шт/ч (приблизительное время выпечки 6 мин, 50 сек).